Matcha instantáneo

Galletas de Matcha con Chispas de Chocolate Blanco

Ingredientes:

    • 1 ½ tazas de harina

    • 1 cdita de polvo de matcha

    • ½ cdita de bicarbonato de sodio

    • ½ taza de mantequilla (a temperatura ambiente)

    • ½ taza de azúcar mascabado

    • ¼ taza de azúcar blanca

    • 1 huevo

    • ½ taza de chispas de chocolate blanco

  • 1 cdita de miel o jarabe de agave (opcional)

Preparación

  1. Mezcla la mantequilla con los azúcares hasta obtener una textura cremosa.

  2. Agrega el huevo y mezcla.

  3. Incorpora la harina, matcha y bicarbonato.

  4. Añade las chispas de chocolate blanco.

  5. Forma bolitas y hornea a 180°C por 10–12 minutos.

Galletas De matcha